Домашние бейглыПривет, дорогие мои пупочки. Вы уже в пуханах, поэтому самое время начать печь. Много и безжалостно. Во-первых, духовка прекрасно отапливает кухню, когда с этим не справляется котельная. Во-вторых, домашняя выпечка автоматически делает все вокруг уютнее.
Рецепт достаточно простой, основное время вы потратите на замес и расстойку теста, все остальное очень быстро. Процесс творческий, поэтому подключайте детей, друзей, мужей. Всех, кто попадется под руку.
Заранее придумайте чем вы хотите начинять бейглы, чтобы было максимально вкусно. Я упарываюсь скромно: просто намазываю сливочным сыром. Если будете печь - поделитесь результатом.