Смысл не ясен, потому что 3 млн треугольников можно рендерить на один меш с одними материалом, а можно эти же 3 млн разбить на 300 Мешей и 30 материалов, и там уже явно не будет 30фпс
Смысл как раз в том, что вопрос о количестве треугольников - это такой сферический вопрос в вакууме.