У него не такая умная IDE? :)
Можешь сделать вот так:
public UnityEngine.LineRenderer lr;
в самом начале.
Либо переименовать класс.
Я тоже подумал, что в этом дело. Но несколько раз пересмотрел видос, и у него вроде бы всё то же самое, только Unity новей (но я уже в 2018 проект начал). Может в 2019 чёт не так работает, не знаю. Ладно, попробую, спасибо большое.