#инсайд В строящемся (и очень красивом) доме на Малой Бронной, 15 по слухам откроется новый проект Игоря Журавлева. Изначально планировалась первая «Кофемания» на Патриарших, но сейчас говорят об открытии второго Hello People.

Update: в здании в итоге не будет ни кафе, ни ресторана.

#эксклюзив В руки попали фото будущего бара Bosco MISHKA Bar, который откроется в августе-сентябре в ГУМе под управлением Арама Мнацаканова (Probka на Цветном, Bar Strelka). Идея самого рнсторатора, реализация от сестер Сундуковых. По-моему, вышло прям отлично.

#эксклюзив В руки попали фото будущего бара Bosco MISHKA Bar, который откроется в августе-сентябре в ГУМе под управлением Арама Мнацаканова (Probka на Цветном, Bar Strelka). Идея самого рнсторатора, реализация от сестер Сундуковых. По-моему, вышло прям отлично.

#эксклюзив В руки попали фото будущего бара Bosco MISHKA Bar, который откроется в августе-сентябре в ГУМе под управлением Арама Мнацаканова (Probka на Цветном, Bar Strelka). Идея самого рнсторатора, реализация от сестер Сундуковых. По-моему, вышло прям отлично.

#эксклюзив В руки попали фото будущего бара Bosco MISHKA Bar, который откроется в августе-сентябре в ГУМе под управлением Арама Мнацаканова (Probka на Цветном, Bar Strelka). Идея самого рнсторатора, реализация от сестер Сундуковых. По-моему, вышло прям отлично.

#эксклюзив В руки попали макеты будущего бара Bosco MISHKA Bar, который откроется в августе-сентябре в ГУМе под управлением Арама Мнацаканова (Probka на Цветном, Bar Strelka). Идея самого ресторатора, реализация от сестер Сундуковых. По-моему, вышло прям отлично.

Подвел итоги анкетирования лучших заведений двух столиц для нашего совместного гида СысоевFM Green x MTC х Афиша Daily по местам, работающим по принципам осознанного потребления.

По ссылке тройка лучших в каждом городе и лонглист ресторанов и баров, которые делают большой вклад в наше будущее.

А уже осенью появится полноценный сайт, где вы сможете найти все заведения, которые заботятся о природе.

Очень рекомендую канал t.me/kudaeda. Ведет его мой товарищ Даниэль: рецензирует рестораны, бары и кафе честно и весело, регулярно поставляет идеи для свиданий и досуга.

Заметки про лучший покэ в мск, тур в секретный бункер или гид по барам без техно читает почти 22 000 человек. Ну и эксклюзивные скидки там тоже есть. Пароль - @kudaeda

Вчера стартовал мой новый проект - фестиваль сорбетов Noble Summer: больше 40 отличных мест представили меню сорбетов из самых необычных сочетаний. Цены очень комфортные - от 120 рублей за шарик. Изучайте список на сайте, а по любым вопросам смело пишите напрямую мне, ваш @sysoevsasha.

Сегодня день рождения у ресторана MOS, которым управляет один из лучших знатоков скандинавской кухни Сергей Иванов. В честь этого на кухне орудуют сразу 4 шефа: талантливые Юрий Агузаров (MOS), Виталий Тихонов (Cacciatore), Дмитрий Федоров (Savva) и маэстро Андрей Шмаков (Metropol и Savva). Искренне поздравляю цитадель минимализма и нордического вкуса с праздником!

​Полтора года назад на фестивале Ikra я сказал Алексею Аметову, что благодаря Лене Кончаловской и Тане Симаковой The Village стал great again. А вчера вышло интервью со мной, которое и взяли две героини диалога: заголовок вышел слишком патетичным, но сама суть абсолютно честная и искренняя.

​Чтобы сделать выбор проще, отобрал 12 самых нестандартных сорбетов в рамках фестиваля Noble Summer, который будет идти в лучших заведениях столицы до 19 августа. Буду рад вашим комментариям в личных сообщениях, ваш @sysoevsasha.

​Составил список новых отличных заведений, включая очень стильный суши-бар от Димы Левицкого, домик в саду с 15 видами пиццы и монопродуктовый винный бар.

Зашел в "Техникум", в котором не был очень давно и приятно удивился - во-первых, полная посадка днем и вечером, во-вторых, кухня стала намного сильнее. Меню по-прежнему понятное и простое, но очень и очень достойное: можете смело заказывать жареный картофель с яйцом-пашот и щучьей икрой, пастрами из индейки, которое подается в виде цельной ножки, татаки из тунца, по-хитрому закрученное со свежим огурцом и понзу. Наклейка СысоевFM рекомендует теперь появится и на этой двери.

Мой друг Ваня Глушков соорудил свою пиццу в Pizza 22cm, полную кавказских вкусов: бастурма, сулугуни, имеретинский сыр, красный базилик. Зайду попробовать обязательно — Глушков плохого не посоветует.

​Уже на следующих выходных в Хельсинки состоится фестиваль Flow. Недавно я писал о том, кто будет выступать из музыкантов и какие корнеры будут на фудкорте.
Сегодня вместе со своими партнерами из White Guide (их новый проект 12forward скоро запустится в Москве и Петербурге) я составил список лучших ресторанов в столице Финляндии.

#инсайд В бар-корте в «Депо», о котором я писал недавно, произошли изменения: всей концепцией теперь занимается легендарный и очень уважаемый мной Синиша Лазаревич. Аналог с таким же названием уже работает в Астане (они и являются инвесторами), а в Москве Bla Bla Bar откроется по планам в октябре. Уже известно, что второй уровень займут люди из «Менделеева».

Для читателей канала и обладателей карты СысоевFM как всегда отличные скидки: например, -20% в бургерную WoodWood или на фестиваль Zavtra с Иваном Дорном и Мумий Троллем по промокоду sysoevfm.

А в понедельник стартует беспрецедентная акция - сразу 28 корнеров фудмаркета strEAT дадут на месяц  скидку 15%. Следите за новостями!

На месте полумертвого дайнера «Беверли Хиллз» на Тверской, 12 открылась вторая точка новой сети «Мама Гочи». Готовят все привычные и популярные блюда - от чкмерули и сациви до хачапури (их тут больше 10 видов) и недорогих хинкали по девяносто рублей. Как и положено - еда адаптирована под наши вкусы, поэтому с остротой и специями аккуратны. Важным отличием от всех других грузинских кафе (это и заинтересовало особенно) - собственная сыроварня, где делают больше десятка видов сулугуни. Я фанат сулугуни, поэтому отправляюсь в ближайшее время дегустировать. Если вы уже были, напишите мне на @sysoevsasha свое мнение.

По-моему, такой масштабной акции еще не было - сразу 28 корнеров фудмаркета strEAT дают скидку 15% по карте СысоевFM.
Подписывайтесь на СысоевFM: Привилегии, чтобы узнать всех участников, ставьте карту и пробуйте новые блюда каждый день!