Первые фото проекта Тютенкова «Жирок»: Белоногова вернулась к истокам.

И еще две фотографии «Жирка» прислали инсайдеры. Сегодня был один из тестов кухни, Троян в отличной форме.

Понятно, что мой канал о ресторанах и приятном времяпрепровождении. Но я не могу молчать о диких ситуациях, которые есть в наше время.

Ира Щербакова сделала мощный и безумно тяжелый текст, который я не смог дочитать до конца. Она великий журналист, а то, что делает Анна Ривина — крайне важное дело. Как люди могут оправдывать побои в семье — ума не приложу, неужели есть мрази, которые искренне считают, что это нормально? Неужели им могут жать руки их друзья?

Одна из самых желанных карт в городе «Завсегдатай» больше не выдается — «Кофемания» запустила новую систему лояльности.

Теперь можно копить баллы в приложении (регистрация простая и быстрая) и расплачиваться ими как в сети, так и в онлайн-магазине. Три уровня, 5-7-10 процентов возврата и довольно легкие правила получения.

Все современно и верно с точки зрения маркетинга, но историю со ста визитами за год для получения оранжевой карты «Завсегдатая» я буду помнить всегда, это был один из самых занимательных квестов последних лет.

У всех владельцев карт старого образца теперь паника — что будет с нашими картами.

Отвечаю: 15% будет действовать год, за этот год нужно совершить 50 визитов, чтоб подтвердить статус (и так нужно будет делать каждый год).

В новой системе 15% нет, максимум 10%, так что рекомендую не терять это достижение.

«Стрелка» Александра Леонидовича Мамута и Вари Мельниковой стала первым заведением, где открылась официальная точка сбора вещей для фонда помощи бездомным «Ночлежка». Крутая инициатива!

25-го марта в «Медузе» Глен Баллис собирает своих учеников со стороны группы Пинский/Новиков — практически произвольная программа каждого из них, где каждый покажет все, чему научился за годы работы (будут шеф-повара из Avocado, 13, Lotus). Слота два — в 18:30 и 21:00, бонусом станет приглашение Марко Феррейры, который, по ощущениям, примкнет к одному из новых проектов австралийца.

Завтра в Barbosco моего друга Тахира Холикбердиева пройдет гест-бартендинг Саши Чернявского, амбассадора Courvoisier. Special offer с розмариновым трюфелем и 3 коктейля на коньяке, среди которых будут и те, что были на мероприятии Key в «Хаятте». Заходите с семи вечера — рекомендую.

В Сбере придумали увлекательную штуку: теперь с помощью медиаприставки SberBox можно покупать билеты авиакомпании S7 Airlines прямо во время просмотра фильмов. Смотришь, например, фильм про Петербург — понравились фонтаны, тут же покупаешь билет.

Работает все это следующим образом: искусственный интеллект распознает места, в которых происходит действие фильма, идущего на экране, и рассказывает о локации пользователю приставки. После чего тот с помощью приложения S7 Airlines может купить билет в место съемок.

Чтобы запустить эту опцию приставки, достаточно во время просмотра фильма просто произнести «Покажи локацию из фильма» или нажать на экране телевизора кнопку «Посмотреть билеты», либо открыть приложение с главной страницы напрямую в каталоге SmartMarket.

Продолжаю подготовку к РРФ Black Edition. Напомню, это первый в стране проект, который объединит лучших шефов и новые имена. Каждый шеф приготовит сет, а после жеребьёвки они объединятся в пары, познакомив жителей своих городов с идеями своих визави.

В 50 участников мы уже не уложились, их будет больше. Заявки продолжаю принимать на em@foodfestival.ru и в личных сообщениях.

Тут сообщают, что идею уже пытаются копировать. Что ж, я не удивлен, просто забавно, что предлагать участие в аналогичном проекте начали через 3-4 часа после моего первого поста.

Такое воровство я не поддерживаю.

#инстаграмдня Международный аккаунт San Pellegrino вывешивает картины молодых художников, которые вдохновились вкусом. Есть прям симпатичные работы — поддерживать арт всегда было не только выгодно с точки зрения маркетинга, но и важно для развития индустрии в целом.

Из последнего я вспомню проект Ultima от Яндекс.Go (стаканчики в «Кофемании», расписанные современными художниками), наш с Courvoisier Art de la Pâtisserie и кучу крутых коллабораций в Cafe Garage (но им сам Бог велел).

#эксклюзив Кир Суханов прислал видео из будущего проекта Алексея Пинского (Regent). Откроется на Малой Никитской, названия еще нет.

Новый сет Кетгласа в Grand Cru можно охарактеризовать как «постоянство — признак мастерства». Вообще, спасибо Игорю Губернскому, что когда-то познакомил Максима Каширина и Адриана, сильный тандем вышел, вне времени и пространства. Как следствие — Grand Cru сразу же попал в Great List.