Есть болезни, при которых в России врач вместе с таблетками традиционно назначает диету. И человек при акне старательно избегает сладкого и жирного, при язве — острого и красного и т. д., и т. п. Но на самом деле такие ограничения редко когда оправданы. В основном всё очень индивидуально. Вот посмотрите, как современная медицина рекомендует менять рацион в зависимости от заболевания.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки
«Есть чаще, больше употреблять молока и молочных продуктов — это не помогает. Такие изменения могут даже спровоцировать более активное производство желудочного сока. Избегайте продуктов и напитков, которые вызывают у вас дискомфорт. Для многих людей это алкоголь, кофе, кофеинизированные газированные напитки, жирные блюда, шоколад, острые блюда. Не ешьте поздно ночью».
nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000380.htmАкне
«Роль диеты при акне спорна. В некоторых исследованиях была обнаружена слабая связь между коровьим молоком и повышенным риском развития акне, возможно, из-за гормонов, которые содержатся в молоке. Тем не менее нет серьёзных доказательств, что молоко, продукты с высоким содержанием жира или шоколад увеличивают риск развития акне».
uptodate.com/contents/acne-beyond-the-basicsГастрит
«Исследователи не обнаружили, что продукты, диеты и питание играют большую роль в развитии или профилактике гастрита».
niddk.nih.gov/health-information/health-topics/digestive-diseases/gastritis/Pages/facts.aspx#eatingФункциональная диспепсия (именно она на самом деле бывает у людей, которых у нас отпускают с диагнозом «гастрит»)
«Некоторые люди испытывают меньше боли после корректировки рациона. В эти изменения могут входить:
— исключение жирной еды;
— приём пищи маленькими порциями и часто;
— исключение еды, которая вызывает неприятные ощущения. Тем не менее не исключайте из рациона целые группы продуктов до разговора с врачом».
uptodate.com/contents/upset-stomach-functional-dyspepsia-in-adults-beyond-the-basicsИзжога (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь)
«Ешьте более маленькими порциями и чаще, а не три раза в день крупные порции, не пейте алкоголь и не ешьте за 3–4 часа до отхода ко сну, не совершайте самый крупный приём пищи вечером.
Исключите из рациона то, что, как вы думаете, вызывает симптомы. Обычные провокаторы — это кофе, шоколад, помидоры, алкоголь, а также жирные и острые продукты».
nhs.uk/Conditions/Gastroesophageal-reflux-disease/Pages/Treatment.aspxДискинезия желчевыводящих путей (скорее всего, у вас её нет, потому что вот
the-challenger.ru/sos/rossijskie-diagnozy-s-vami-chto-to-ne-tak, но если есть, то сейчас это заболевание относят к дисфункции сфинктера Одди)
«Для начала может быть предложено консервативное лечение. Оно включает в себя диету с низким содержанием жира, спазмолитики, обезболивающие, не вызывающие зависимости, нифедипин и нитроглицерин».
hopkinsmedicine.org/gastroenterology_hepatology/diseases_conditions/faqs/sphincter_oddi_dysfunction.htmlЕсли у вас есть вопросы по диете при других заболеваниях, пишите нам на probamantu@gmail.com.