Разве, скрам не используют тогда когда много неопределенностей? про содержание да, стоило отметить, но, в любом проекте всё меняется, пусть вы даже делаете сайт визитку, поверьте даже там после утверждения ТЗ многое может поменяться.
Ну да ладно. я вас понял сейчас вопрос в другом, по скольку содержание не фиксированное, как вы определяете над каким куском работать а над каким будут изменения? откуда такая точность?
Нет точности, плавающие приоритеты в бэклоге на основе обратной связи (методы работы с ними - отдельный разговор, длинный). Фиксируется «скоуп» на один спринт, и даже это не вполне то фиксирование, про которое думают, когда говорят о фиксированном скоупе в «традиционном» проекте.