Ну, пеинтер - он для уникальных развёрток. Таких всё же не сильно много. Дизайнер - он больше для создания тайла, лично мне это больше подходит.
тут, в принципе, просто смотря кто чем занимается... Если нужно там какой-то меч оттекстурить, скажем, то в пэинтере это две минуты делов, а в дизайнере - часы. Если надо сделать красивую тайловую текстуру скалы, то с точностью до наоборот )