ЦФ поставщиков хранит users.1C, замки хранит чтотам.bin вроде. Я просто *.cf добавил в гитигнор. Для своих поставок действительно, поставка поставщика не нужна. в эталонной базе пусть будет на 1С поставке, в хранилище тоже, а в git зачем тащить? это явно артефакт, а не код.