Добрый день, мы возим с ББС фиксированные спиртом образцы при комнатной темпрературе, из них уже в лабе в городе выделяем ДНК. Про дрожжи - раньше просили проводников за небольшую плату поставить в свой холодильник, а сейчас возим в портативном, благо розетки теперь есть в каждом купе. Главное, не говорить, что в пробах дрожжи или бактерии, иначе могут возникнуть проблемы.