Во всех случаях у уходящего нет особых поводов нормально передать проект или продукт. А так как все равно большую часть знаний в документы не упакуешь (не напишешь же "у клиента менеджер - полный идиот, с ним общаться не надо. А наш линейный начальник - полный мудак и это нужно учитывать. И весь наш код проще выбросить, но увы"), то и смысл в этих чеклистах не очень.
Смотрю я и вижу, тут не чеклист, а методология передачи нужна получается. Где сам чек лист для определения глав методологии и увязки на график. Да и вообще начинаю самозванцем себя чувствовать, и такие процессы и такие, и тут учитывают все.