скорее всего, как указано ниже, ты куда-то переместил папку с Unreal Engine, либо верни её на место, либо запускай сам .uproject файл проекта с помощью бинарника UE4Editor.exe в папке UE, по умолчанию он находится в C:\Program Files\Epic Games\UE_4.24\Engine\Binaries\Win64\UE4Editor.exe, где 4.24 это версия движка