если контора заточена на аутсорс - у нее десятки таких проектов. Это производство. Цех, завод - как угодно. Без того опыта, что я описал - не будет работать. Кто-то уже должен был побить бизнес-идею на атомарные ничего не ломающие (потенциально) задачки. То, что вы описываете - не аутсорсная контора, в классическом понимании, которой все равно, какие проекты делать.