Исключительно его ? Он должен дать понимание в принципе написания скриптов в Юнити или это вся документация ?
Да просто что-то другое лучше не смотреть) Unity Learn порой и так не самые лучшие практики показывает, но сидеть на табуретке лучше, чем лежать на полу, поэтому нужно довольствоваться тем что есть)