как написал Артур, там бегает что угодно..
И да, по поводу UCS. Между 5108 и FI в качестве L2 протокола бегает Ethernet и FCoE в случае, если есть vHBA. Всё, больше никаких других протоколов уровня L2 там нет. Вообще никаких. Если речь об инкапсуляции в L2, тогда - действительно, "что угодно". Ну, почти что угодно. Ну и заодно предлагаю завязать с флудом, да :).