Всё течёт, всё меняется. Ещё каких-то лет двадцать назад в Псковской области разводили преимущественно лохов, а сегодня разводят (в самом что ни на есть прямом смысле) страусов! Причём не на даче у местной братвы забавы ради, а на экоферме, мяса и яиц для. А поскольку страус это не только экзотический деликатес, но и ценный жир, владельцы наловчились делать из него ещё и оригинальную косметику. Последняя, к слову, пользуется большим спросом среди туристов, частенько заезжающих поглазеть на диковинную птицу. Всем хорошо, все довольны. Довольна и владелица — 34-летняя Мария Михеева. Создать и развить успешное предприятие ей помогли голова на плечах, энтузиазм и государственный грант для начинающих фермеров в размере полутора миллионов рублей. Да, всё вот так просто.
В настоящий момент в хозяйстве Марии 30 чёрных африканских страусов, из заложенных в инкубатор яиц выведено 140 птенцов, а с начала года реализована 1 тонна мяса. По словам женщины, взрослые птицы вполне адаптировались к климату Северо-запада России, любят дождь, охотно купаются, резвятся в вольере. Впрочем, не страусами едиными, как говорится — в подопечных у фермера также овцы романовской породы, кролики и ещё одна экзотика для Псковщины —северные олени с Кольского полуострова!
Не ферма, а Ноев Ковчег какой-то! Неудивительно, что она так популярна и с каждым днём лишь наращивает туристические обороты. Может и кто-то из читателей после прочтения тоже захочет попробовать себя в качестве заводчика страусов или северных оленей? Полтора миллиона от государства не лишние. Ну и, в конце концов, это просто красиво.