Почти похоже на правду. Вроде ) Спасибо, сейчас буду пробовать
если возможна ситуация, когда за один из часов у вас нет заказов, то при подсчете среднего по часам могут быть трудности, короче при расчете среднечасового количества заказов, вам нужно будет делить на фактическое количество прошедших часов, потому что если заказов не было в определенный час, то система поделит на меньшее количество часов