То есть я бы ожидал что в вашем коде будет какой-то js executor который знает обо всех Ajax запросах явным образом и собирает их.
А вообще для таких тяжелых страниц применяют компонентное тестирование веб компонентов, где тестируется не весь сайт, а компонент с входными для него данными