Да опять получается, что без нормальных вводных данных по модели, невозможно провести проектирование (концептуальная модель, модель сущность-связь, физическая модель). Может я конечно загоняюсь, но по учебникам проектирования БД это так, а клепать "табличка в excel -> табличка в БД - такое себе занятие.