Скажу сразу, утро тежелое. Кто-то даже поехал на работу с опухшей рожей. Сначала мы взяли 10 бутылок, точнее 9, 10-ой была банка Пауланера. Позже было решено, что без Хамовников нет смысла организовывать сие мероприятие, взяли и его. Утром был сделан вывод, что, пожалуй, стоило разделить по 5 бутылок на день, но чо теперь говорить. Уточняю: нас было двое. ВНИМАНИЕ. ЭТТЕНШ.

Осенью очень хочется стать бабкой, начать варить крем-супы и печь фруктовые пироги. В экстренном режиме планирую покупку торшера, чтобы можно было как истинная тургеневская особа, почитывать на диване любовные романы и гонять чаи. На повестке дня персиковый пирог, который мгновенно может превратиться в яблочный, сливовый, грушевый, или абрикосовый. Пирог, на случай, если к вам вот-вот должны приехать гости, или просто приспичило что-то испечь. Вообще, рекомендую всегда в морозилке иметь слоеное тесто, потому…

Привет. Знаю, что многие из вас любят овсянку. Да, каша из нормальных хлопьев всяко лучше, но утра, когда вы левой ногой докрашиваете глаз, пытаетесь одеваться и старательно запихиваете в себя кусок засохшего за ночь хлеба – никто не отменял. Заехала в Ашан, взяла 4 подопытных экземпляра, 5-й был дома, дальше расскажу кто, что и как. Уточняю, что заваривала водой. Быстров. Ставлю Быстрова на первое место. Умеренно сладкая, приятно пахнет, шелуха от овса не попадается, много сушеных ягод, хлопья не перемолотые…

Привет. Ходила я как-то по Ошану и захотелось мне роскоши итальянской, в виде Капрезе. Как раз зарплата пришла, можно было позволить себе мяса, а к мясу надо шо-нибудь легонькое на "догнаться". Отдельное возмущение адресую производителям белорусской моцареллы, которые по ценнику почти догнали западный импорт. Вы че там, алло?! НО, благо на рынке появились другие бичи, которые продают шарик по 60 с лишним рублей. Ну так вот, приезжаю я домой, пока второй кулинарный эксперт жарит мясо, я хватаюсь за салат и понимаю…

Привет. Я не молодею, сами понимаете. Тянет уже на засолы всякие, закрутки, варенье, в конце концов. Так случилось, что мы купили херовую дыню, то есть пахнет она хорошо, выглядит неплохо, а на вкус – пустота. Дыни нынче удовольствие не из дешевых, выбрасывать жалко, было решено варить варенье. Что надо: дыня 1-1,5кг 1кг сахара 2 лайма 1,5 чайной ложки агар-агара Дыню почистить, нарезать на небольшие кубики Поместить в какую-нибудь миску, засыпать сахаром и убрать в холодос, пусть стоит часок, нужно чтобы…

Привет. Сегодня готовим суп, который понравится всем, кто любит пряное и острое. Чем-то похож на чечевичный суп из Джаганата, если сталкивались с таковым. Очень простой и осенний, готовится быстро, съедается тоже) Надо: 1 стакан красной чечевицы 1,5 литра куриного бульона (варила на грудке на кости и с кожей + луковица, стебли укропа, стебли кинзы, лавровый лист, душистый перец пара горошин) 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока оливковое масло помидоры в собственном соку (у меня была литровая банка, использовала…

Привет. Я из тех детей, которые вставали в 7 утра, напяливали на себя куртку старшего брата, резиновые сапоги, брали нож с замотанной изолентой ручкой, корзину и отправлялись в лес. Туда, где сырая от росы трава и солнце пробивается сквозь ветви елей. В грибах я шарю хорошо, знаю где и что искать, потому что как говорят в подмосковье: "к лесу приучена". Скучаю по тем временам. Так хочется собраться, надеть свою парадную куртеху, ЛИНЗЫ, потому что в 22 уже ни шиша не вижу, и пойти бродить с ножом в руках. Ну…