ну обычно дизайнят что-то типа "документ Юзер ссылается на документы ЮзерТекст\ЮзерАватар\ЮзерХХХ". то есть есть n (n >= 2) документов, между которыми требуется консистентность.
потому что внезапно для этого требуется писать мап-редьюс джобы, а они ни в одном клиенте толком не поддерживаются. монга предлагает херачить туда жсон хранимки вербатим