Size: a a a

Баварская колбаска

2020 June 29
Баварская колбаска
​​Что читать на немецком? (часть 2)

Привет! Я уже делала обзор интернет-ресурсов на немецком языке, а сегодня хочу поделиться немецкими журналами. В Германии стоимость журналов, на мой взгляд, не маленькая (в среднем 8€), хотя электронные версии можно найти и дешевле. Но почему-то мало кто заходит на сайты издательств, а ведь там есть много бесплатных статей. В чём вообще плюс чтения журналов? Это способ найти интересую для вас сферу знаний и расширять словарный запас именно в ней. Особенно полезно это будущим студентам, так как научные журналы написаны академическим языком, в статьях фигурируют фразы, которые потом пригодятся как на языковых, так и на университетских экзаменах.

Deutsch perfekt
Классика жанра для изучающих немецкий язык. Все тексты разделяются по трём уровням: Leicht, Mittel и Schwer. Редакторы достаточно креативно подходят к выбору тем, все они актуальные для современной жизни в Германии, поэтому читать будет интересно. Сайт, к сожалению, не такой информативный как хотелось бы, но немного грамматики, упражнений и лексики вы там найдёте.

Hohe Luft
Журнал для всех, кто любит читать и размышлять. По крайней мере, так звучит их слоган. Философский журнал с креативным оформлением. Статьи по темам общества и культуры, политики и экономики с философской точки зрения. Издательство Гамбурга, отсюда и название (в честь района города). На сайте выкладывают довольно много бесплатных статей.

Spektrum
У этого издания очень много направлений. Лично я на сайте журнала зависаю постоянно, а именно в разделе психологии, исследованиях мозга и медицины (Gehirn&Geist). Есть и другие темы: астрономия, биология, химия, физика. Для будущих студентов просто must read. Статьи бесплатные, их очень много и в них часто используют важные формулировки, которые пригодятся вам на экзаменах.

Psychologie Heute
Опять психология, но тут уже меньше научности, больше жизненности. На сайте есть бесплатные статьи по темам семьи, любви, отношений и всё в таком духе.


❗️А теперь летний бонус для всех, кто, несмотря на карантины и эпидемии продолжает учить немецкий! Если вы до конца июля закажете моё пособие и материалы по подготовке к экзаменам на уровень B1 или уровень C1 и C1 Hochschule, я дополнительно вышлю вам свой архив журналов + крутое грамматическое пособие, которое рекомендуют преподаватели в Германии.

P.S. Просто хотите журнал? Напишите мне и я скину рандомный выпуск для ознакомления.

#дойч
источник
2020 July 01
Баварская колбаска
​​Женщины в науке

Немного официальной статистики от Bundesregierung. Если вкратце — интерес женщин к науке постепенно возрастает =) Не зря ведь зимний выпуск журнала «alexander» университета FAU был посвящён теме «Frauen im Wissenschaftsbetrieb».

«В науке также существует гендерный дисбаланс: в FAU около трети всех научных должностей занимают женщины и только пятую часть профессорского состава. Даже если всё больше и больше женщин стремятся к научной карьере, необходимо и дальше прилагать усилия для улучшения этих условий».

В университете также есть что-то вроде женского сообщества «SHEer Power Community», где студентки, выпускницы и научные сотрудницы могут обмениваться опытом и информацией по важным вопросам (подробнее об организации). И это всё не о феминизме или каких-то крайностях. Просто встречи и поддержка в кругу единомышленниц.

Как на ваш взгляд, важная инициатива?

#уни
источник
2020 July 06
Баварская колбаска
​​H2O

Наткнулась на интересный факт: минеральная вода несёт нагрузку на климат в 600 раз больше, чем водопроводная. Но Германия уже занимается этим вопросом =) Конечно, продажи газировок никто не отменит, но мотивировать население к осознанному потреблению стараются.

Вы знали, что ни один другой продукт питания не контролируется в Германии так строго как водопроводная вода? А ещё во многих городах есть питьевые фонтанчики (или краны) на улицах. Один из таких спас нас в жару в Берлине, когда купленная вода резко закончилась.

Помимо высокого качества это ещё и практично (квадратиш практиш). Один литр воды из-под крана стоит пример полцента. То есть за 10€ можно выпить 2000 литров! Для сравнения, бутылка минералки из супермаркета будет стоить от 10 центов + пфанд.

Ну и особо важным в современном мире преимуществом водопроводной воды является её экологичность. Есть у немцев слово «nachhaltig» более подходящее для этого случая. Правда перевести его кратко не так просто, но суть заключается в благоприятности для климата и жизни следующих поколений. Ведь избегая покупки бутилированной воды, вы также отказываетесь от лишних пластиковых изделий и меньше засоряете природу. От себя также могу добавить, что водопроводная вода в Германии действительно вкусная =)

#umwelt
источник
2020 July 09
Баварская колбаска
​​А в Германии все университеты варят свой алкоголь или это только в Баварии так? =) Пиво к юбилею, джин к Рождеству, вот опять пиво.

Вообще в конце июня должен был пройти университетский праздник Schlossgartenfest. Я ещё не писала о нём пост, но вы можете глянуть видео, чтобы понять торжественность события. Это почти бал под открытым небом. Уже 65 лет фестивалю и вот в этом году, все мы знаем почему, его отменили. А точнее заменили «тусовкой» в онлайн. Но это конечно всё не то. И видимо, чтобы не так грустно было сидеть у экранов, университет к этому событию (FAU-Sommernacht) выпустил пиво «Wilhelmine».  А название оно получило в честь жены одного из основателей университета.

Кстати, свой алкоголь FAU не только продаёт, но и периодически разыгрывают среди студентов в соцсетях. Такая вот университетская жизнь в Баварии =)

#уни #бирпир
источник
2020 July 13
Баварская колбаска
​​Изучение языка в тандеме

На прошлой неделе я впервые попробовала практику немецкого в тандеме. Это был разговор по скайпу с девушкой, которая изучает русский язык. Мы проболтали час, 85% на немецком, так как она ещё только начинает изучать русский. Местами было неловко, но для первого знакомства это нормально. В итоге обе остались довольны и решили продолжить, а в будущем и не только онлайн.

До такого интересного и удачного опыта я успела перепробовать три приложения для поиска тандема: HelloTalk, Tandem и Speaky. Все они бесплатные и работают по одинаковому принципу: указываете свой родной язык и язык, который хотите изучать. Соответственно система выдаёт вам людей, которые являются носителями нужного вам языка и хотят учить ваш родной. Но всё не так просто. Нет гарантии, что все пользователи указывают правду. А для девушек есть ещё один недостаток — многие парни почему-то решили, что это приложения для знакомств и переписка с ними сводится в лучшем случае к однотипным комплиментам и предложениям. Я так и не смогла извлечь ожидаемой пользы из этих приложений и оставила общение только с одним парнем из Египта, который собирается поступать в Германию. Причём немецкий не его родной язык (хоть и был таковым указан).

А когда я ходила на курсы в Volkshochschule Нюрнберга, там мне приглянулась реклама сайта для поиска языковых тандемов. Вообще это сайт Гамбургской VHS, но поиск партнёра проходит по индексу, так как предполагается живое общение и встречи. Но пока в мире не всё спокойно, думаю, найдутся желающие и на онлайн-общение. Так и своё говорение подтянуть можно и сделать доброе дело, помочь другому в изучении своего родного языка. Может быть, желающих не так много, но вдруг именно вам ответят и вы классно поболтаете =)

Поделитесь, учили язык в тандемах? Как это было?

#дойч
источник
2020 July 16
Баварская колбаска
​​Happy Birthday, Nürnberg!

Сегодня Нюрнбергу исполняется 970 лет! Уютный средневековый город, не отстающий от современного ритма жизни.

Первое упоминание о нём датируется 16 июня 1050 года. Тут родились и жили великие художники, мыслители и изобретатели. Именно в Нюрнберге изобрели первые карманные часы и глобус, а также разработали формат MP3. Первая железная дорога и первый полностью автоматизированный поезд метро в Германии появились тоже в Нюрнберге.

Тихий, старинный... Город, с которым хочется поговорить.
С твоим днём! ❤️

#нюрнберг
источник
2020 July 20
Баварская колбаска
Ещё немного о прекрасном Нюрнберге. Только посмотрите какой он красивый!

А вы уже бывали в Нюрнберге?
😍 — Да и хочу ещё!
✈️ — Ещё нет, но очень хочу!
🤨 — Нет, а надо?
🏠 — Я тут живу =)

Видео: Daniel Böhm

#нюрнберг
источник
2020 July 28
Баварская колбаска
​​Нюрнберг расслабился. Вроде как до 31 августа вводили запрет на проведение мероприятий, отменили даже осенние Altstadtfest, Oktoberfest и другие любимые немцами народные гуляния. А тут вдруг бац и «Nürnberger Sommertage». Типа замена весеннего и осеннего Volksfest. А логика где? Отменить одно, чтобы заменить другим. А так хорошо всё начиналось… автокино, концерты на воде и другие креативные идеи, с целью защиты населения и соблюдения необходимой дистанции. Неужели зимних карнавалов было мало?

Проходить это безобразие будет с 31 июля и аж по 6 сентября! Город заполонят аттракционами и прочими развлекаловками. На официальном уровне конечно же заявили, что всё продумано, разработаны строгие концепции гигиены и просчитаны пешеходные маршруты, с необходимым расстоянием. Расстроили короче. Куда смотрит Зёдер? =(

Кто-нибудь верит в соблюдение дистанции на таких мероприятиях? Как думаете, расслабляться рано?

👻 — да ну, пора уже тусить!
😡 — рано расслабляться!
😇 — в масках можно.

#движ
источник
2020 August 01
Баварская колбаска
​​Tag der fränkischen Bratwurst

Не знаю, как я пропустила такое событие, но 25 июля оказывается был день франконских колбасок. По такому поводу проводился конкурс на лучшую мясную лавку Франконии. Делюсь с вами ТОП-3, где Нюрнберг занял почётное второе место:

1. Platz — Metzgerei Leipold (Bad Berneck)
2. Platz Metzgerei Freyberger (Nürnberg)
3. Platz — Metzgerei Albert (Eggolsheim)

А вы любите нюрнбергские колбаски?
😍 — да, они супер!
🌭 — ещё не пробовал/а, но хочу!
🤷‍♀️ — не понравились...
🥑 — я не ем мясо

#пробуй_баварское
источник
2020 August 03
Баварская колбаска
​​Несмотря на дождь и коронавирус, в этом году вместо привычного прайда, в Нюрнберге была организована PRIDE-Menschenkette (цепочка из людей). В масках, с соблюдением дистанции и флагами против ненависти и гомофобии. Более 1000 участников поддержали акцию.

#движ
источник
2020 August 21
Баварская колбаска
Пока многие переживают по поводу экономического кризиса и о последствиях пандемии, Германия раздаёт деньги просто так. Только вчера я прочитала о проекте, где участникам будут три года платить по 1200€, с целью исследования поведения человека, который будет получать дополнительный базовый доход просто так. Как сегодня опять новость — гамбургский университет искусств в сотрудничестве с музеем искусств планирует выплачивать трём счастливчикам стипендии по 1600€ за… ничегонеделание! Звучит прикольно — Stipendium für Nichtstun. Но автор проекта Friedrich von Borries подчеркнул серьёзность эксперимента и его цель: Как перевернуть с ног на голову общество, построенное вокруг побед и достижений?

Просто так денег вам, конечно же, не дадут. Во-первых нужно быть гражданином Германии, а во-вторых доказать почему выбрать нужно именно вас. Не делать ничего, по мнению организаторов, это тоже большая работа. В анкете нужно ответить на вопросы: «Что вы не хотите делать?», «Как долго вы не хотите это делать?», «Почему важно не делать именно это?», «Почему именно вы самый подходящий кандидат для ничегонеделания?».

По словам автора, ирония и противоречие проекта заключается в том, что ему нужно очень многое сделать, чтобы участники смогли получать стипендии за ничегонеделание =)

Как вам такие немецкие проекты?
🤨 — ерунда какая-то…
😜 — круто и креативно!
источник
2020 August 24
Баварская колбаска
​​Тот неловкий момент, когда решил европеизироваться, но что-то пошло не так.

На днях наткнулась в одной группе на забавный пост (скриншот прилагаю). Я, конечно, удивилась, что есть люди, которые реально думают, что диплом о знании немецкого можно купить. Тут годами учишь-учишь, а кто-то купить хочет. Не надо так =)
источник
2020 September 01
Баварская колбаска
​​Немного статистики

Если вкратце — популярность Нюрнберга растёт. С одной стороны, я этому рада, так как искренне люблю этот город и всем советую увидеть его хотя бы раз. С другой стороны, для местных жителей и переезжающих это влечёт разного рода последствия. Самое очевидное — растут цены на жильё, а найти его становится всё сложнее. Но, как говорится, «Статистика — это наука, она не терпит приблизительности», поэтому обратимся к цифрам (источник).

По данным отчёта за 2019 год в Нюрнберге насчитывается 535.886 жителей. Почти 20 лет назад эта цифра составляла 484.261 человек. Можно ли считать это весомым приростом? Для небольшого города вроде Нюрнберга, я думаю, что да. Самые, на мой взгляд, интересные и актуальные цифры, это сравнение количества коренных немцев и мигрантов. Уже не первый год стабильно снижается количество немцев, зарегистрированных в Нюрнберге. Сейчас это 405 728 человек (–2 958 за год), в то время как иностранное население составляет 130 158  (+3098 за год).

Кто все эти люди вокруг? Взглянем на ТОП национальностей, представители которых, получили за прошедший год немецкое гражданство и проживают в Нюрнберге: Турция (144), Румыния (77), Украина (76), Ирак (75), Великобритания (60), Польша (55) и Италия (51). 111 человек прибыли из Африки, 32 с американского континента и 308 из Азии. Что касается беженцев, то к концу 2019 года в Нюрнберге проживало 5 154 человек (в основном из Ирака, Сирии и Эфиопии).

Также интересным нахожу распределение по районам населения с «миграционным прошлым» (это, кстати, не только мигранты, а и все родившиеся в Германии и имеющие немецкое гражданство люди, у которых хотя бы один родитель не является немцем). Я проживаю в «зелёном районе» (см. карту).

Ну и ещё немного более «лёгких» цифр. Мальчики-девочки разделились в Нюрнберге почти поровну: 263947 и 271939 соответственно. Входят ли в статистику и как учитываются различные гендерные идентичности — не указано.

ТОП-5 имён, которые выбирают для новорожденных в Нюрнберге: Anna, Emilia, Mia, Emma, Mila;  Leon, David, Felix, Paul, Maximilian.

Особо успешным 2019 год был для культурного сектора (не зря же все так ждут, чтобы Нюрнберг выбрали культурной столицей Европы 2025). Почти 800 000 посетителей музеев (это на 10% больше, чем в 2018 году). Лидер по посещениям — Dokumentationszentrum Reichsparteitagsgelände (третий рейх, Гитлер и всё в таком духе).

А какие города предпочитаете вы?
🏢 — мегаполисы, чтоб жизнь кипела!
🏘 — что-то среднее, как Нюрнберг! =)
🏠 — маленькие, тихие и спокойные
🏞 — я вообще люблю жить за городом

#нюрнберг
источник
2020 September 16
Баварская колбаска
​​Всем привет! Со вчерашнего дня я официально стала  студенткой немецкого университета. С момента заполнения онлайн-заявки на поступление до непосредственно зачисления прошло 107 дней. Это были нервные три с половиной месяца, а самое интересное (и нервное🙈) только начинается.

Конечно же, у меня появилось много новой информации, которой я буду с вами постепенно делиться. Позже расскажу всё пошагово, а пока что я пытаюсь осознать себя в новом статусе иностранного студента и начинаю/продолжаю готовиться к учебному году в Германии.

Буду рада любой обратной связи и не теряйте меня =)
источник
2020 September 19
Баварская колбаска
​​Рыночная культура во времена пандемии

Немцы не хотят отказываться от вековых традиций. После того как был отменён Октоберфест, все переживали за судьбу Рождественского рынка Nürnberger Christkindlesmarkt. Оно и понятно… один из самых старых и самый популярный рождественский рынок Германии.

Поэтому пока что план такой: с 17 сентября по 4 октября проходит осенний рынок, который будет как бы тестовой версией рождественского (вот тут короткий репортаж на немецком языке). Обновлены требования к планировке точек продажи (места стало больше), а точки с едой to go выведены по краям рынка. Ну и правила ставшие уже почти классикой: носить маску, соблюдать дистанцию 1,5 м, избегать образования групп, кашлять в локоть, мыть руки, а также ввели одностороннее движение между рядами строго по стрелочкам.

И всё же стоит отметить, что осенний рынок Herbstmarkt всегда был более камерный. Во время Christkindlesmarkt размах куда больше, поэтому и место его проведения в этом году планируют расширить. Если всё получится, то он пройдёт с 27 ноября по 24 декабря 2020.

Как думаете, хорошая концепция или лучше просто отменять подобные мероприятия?
🚫 — отменять, иначе это только усугубит ситуацию
😷 — при соблюдении новых правил всё будет хорошо
💃🏻 — давно пора снять все ограничения

Фото: sixtina_insta

#движ
источник
2020 September 21
Баварская колбаска
​​В дополнение к предыдущему посту — план проведения рынков на 2020-2021 год в Нюрнберге. Самый известный, конечно же, Christkindlesmarkt.

Bild: Stadt Nürnberg  / Marktamt
источник
2020 September 22
Баварская колбаска
​​Всем привет. Сегодня каналу «Баварская колбаска» исполняется два года! Если честно, то я чуть не пропустила этот момент, так как предстоящая учёба в немецком уни забирает много сил и внимания. И, тем не менее, я рада, что когда-то решилась на создание канала! А произошло это после посещения мною праздника старого города Altstadtfest. Именно о нём я написала первый пост для Баварской колбаски. Кстати, в этом году должен был состояться юбилейный 50-ый Nürnberger Altstadtfest. Надеюсь, в следующем году отгуляем с двойным размахом и без масок =)

Мне пока что трудно собрать мысли воедино, но я уже планирую новые посты, ведь появилось больше информации. Скорее хочу окунуться в студенческую жизнь Баварии и буду держать вас в курсе. Спасибо, что читаете, интересуетесь, спрашиваете, делитесь и поддерживаете! Prost! 🍾
источник
2020 October 01
Баварская колбаска
​​Рождественскому рынку быть

Но это не точно. Вчера Marktamt Нюрнберга объявил, что Рождественский рынок в этом году должен состояться. На особых условиях и только в том случае, если ситуация с коронавирусом не ухудшится, но всё же.  Типа какой же Нюрнберг без Christkindlesmarkt в период Адвента.

Но всё будет по-другому. Рынок рассредоточится по всему городу, чтобы выполнять санитарно-гигиенические нормы. Перемещаться внутри рынка можно будет только в маске и строго в одном направлении «по стрелочкам». Все кулинарные точки будут только по краям (чтобы можно было снять маску). Ну и попить глинтвейна to go в этом году не удастся. Правила его продажи полностью пересмотрены и теперь, чтобы выпить кружку горячительного напитка, придётся делать это в строго отведённых для этого местах и оставить свои контактные данные.  

Мнения в сети как обычно разделились. Кто-то готов пожертвовать вековой традицией, кого-то всё устраивает, кто-то боится, что другие будут нарушать правила.

А что вы скажете? Рождественскому рынку...
👍 — быть
👎 — не быть
источник
2020 October 03
Баварская колбаска
​​Tag der Deutschen Einheit

Сегодня Германия отмечает юбилей — 30 лет германского единства. Между прочим, это единственный государственный праздник, который отмечается в ФРГ на федеральном уровне (все остальные праздники регулируются землями). По такому поводу приведу ещё немного статистики из региона Нюрнберг/Фюрт. Результаты показывают, что политические и общественные события 1989-90 годов оказали серьёзное влияние на данный регион. Только в период с 1989 по 1991 год 10 507 человек из ГДР переселились в Нюрнберг и Фюрт, а 1266 граждан наоборот оттуда переехали в восточные земли Германии. По состоянию на 30 июня 2020 года в Нюрнберге и Фюрте проживает более 20 000 человек, родившихся в ГДР (источник).

А в Украине сегодня стартуют и до 23 октября будут проходить немецкие недели (Deutsche Wochen in der Ukraine). В этом году много мероприятий ушло в онлайн. Например, вот тут можно посмотреть перфоманс «Стена» от танцевальной группы N’Era (место действия киевский вокзал).

#нюрнберг
источник
2020 October 07
Баварская колбаска
#нарратив

Невидимые черты

Это по шкале международных сертификатов всё просто: сдал С1 — значит, уже умеешь свободно разговаривать по-немецки. На деле был пройден только бумажный Рубикон, и все диалоги Ксения до сих пор проговаривала про себя заранее.

Хотя она и учила язык в Германии уже больше года, всё равно чувствовала себя туристкой. И в тот раз она предложение за предложением, прилежно сверяясь в словаре, продумала разговор в информационном центре на вокзале.  

Чужие ботинки сначала сошли с красной метки на полу, а потом освободили место возле стойки. Подошла очередь Ксении. Девушка переступила черту демаркации и сделала шаг навстречу консультанту:

Guten Tag, ich...

Я Вас разве звал сюда? Пока Вас не позовут, Вы не имеете права переступать эту черту на полу! Живёте тут, а правила выучить не можете! — будто отстегал хлыстом, прервал немец.

Но я, извините, лучше купить какой билет, который такой, с наименьшим количеством пересадок, на север? — от обиды и неожиданности заготовленные вопросы рассыпались на бессвязные фразы. Немецкий словно скомкался в горле и встал поперёк.

Услышав Ксению, консультант сначала замер. Через мгновение, увидев в ней свежим взглядом не мигрантку, а туристку, заговорил по-доброму и услужливо. Медленно рассказал, какой билет взять, на что обратить внимание в пути, когда выйти, дал с собой карту и напоследок спросил:

— У Вас еще есть вопросы?

Нет, нет. Хотя пара вопросов осталась: Как быть, если кто-то вкладывает в линии на полу бо́льший смысл, чем ты? И приписывает тебе черты, которыми ты не обладаешь? На них, правда, немец скорее всего не дал бы ответа.

°°°

Об этом случае рассказала мне Ксения, автор канала "Баварская Колбаска". Ксения учится в Германии на культурного географа и постит на своем канале много интересного: новости из жизни Нюрнберга, заметки об истории и культуре Германии, советы, как лучше учить немецкий язык. #рекомендую
источник