Size: a a a

Баварская колбаска

2020 March 18
Баварская колбаска
​​На днях меня спросили делаю ли я фотосессии в Нюрнберге. И вроде бы обычный вопрос, но удивил акцент на слове «сейчас». Серьёзно? Вот прям срочно? Я конечно люблю пустынные улицы и могу в 6 утра встать ради безлюдных кадров, но такого поворота событий в нынешней ситуации не ожидала. Кажется, я потеряла клиента) Всем желаю сил и не растерять адекватность!
источник
2020 March 23
Баварская колбаска
​​Всем привет! Несмотря на то, что жизнь в мире замерла и у многих ограничивается четырьмя стенами, это повод заняться полезным делом и попробовать что-то новое. Один из лучших, на мой взгляд, вариантов — изучение иностранного языка. Я вот сдуваю пыль с учебника «C2 EndStation» и пытаюсь вернуться в активный ритм занятий. А для вас публикую подборку постов разного времени, связанных с изучением немецкого языка:

• Немецкий по видео на ютубе для A1-B1, для B1-C1
• Немецкий, слушая музыку
• Активный Deutsch Challenge на 30 дней
• Упражнение для улучшения разговора
• Ну и конечно хочу всем напомнить, что у меня есть два отличных пособия с материалами для подготовки к экзаменам от Telc на уровень B1 и уровень C1. К каждому из них я отправлю дополнительный полезный подарок. Для B1 это будут мои грамматические записи со всех курсов до этого уровня, а для C1 это учебник для тренировки грамматики продвинутых уровней, который рекомендуют немецкие преподаватели.

Всем желаю провести время с пользой и не терять позитивный настрой! В следующем посте поделюсь онлайн-ресурсами, которые помогут прокачать навык чтения на немецком языке.

#дойч
источник
2020 April 01
Баварская колбаска
​​Что читать на немецком?

Привет! Сегодня хочу поделиться подборкой онлайн-источников на немецком языке. Новичкам скорее всего будет тяжело, а вот с B1-B2 можно смело начинать.

Zeit Online
Один из самых престижных медийных брендов Германии, обслуживающий более 6 миллионов пользователей каждый месяц. Политика, общество, экономика, культура и другие текущие события. Кстати, именно этот сайт мне рекомендовала преподавательница, как часть подготовки к экзамену С1.

Deutschlandfunk Kultur
Статьи с акцентом на таких темах как культура, литература, музыка, наука. На сайте есть также подкасты и радио.

Deutschlandfunk
Всё как и в предыдущем источнике, но с уклоном в политику, экономику и события в мире.

Umweltbundesamt
Сайт Федерального агентства по охране окружающей среды. Тут можно почитать об экологии, защите климата и окружающей среды.

Новости Баварии
Вся актуальная информация удобно разделена по регионам. Есть также радио, медиотека, телевидение, всевозможные приложения для телефона и т.п.

Новости Франконии
Новостной портал региона Франкония. Также освещают главные события Германии и мира.

И в завершение пара рекомендаций для более эффективного чтения:

• не зацикливайтесь на неизвестных словах во время чтения;
• выписывайте только те слова, которые будут использоваться в речи;
• ведите одноязычный словарь, с синонимами и объяснением на немецком;
• читайте комментарии к статьям для лучшего понимания её сути.

#дойч
источник
2020 April 06
Баварская колбаска
​​Оказывается, сегодня у аэропорта Нюрнберга юбилей — 65 лет! 6 апреля 1955 тут приземлился первый пассажирский самолёт ✈️

А пока с нетерпением ждём, когда авиасообщение придёт в норму.

#нюрнберг
источник
2020 April 12
Баварская колбаска
​​Сегодня в Германии отмечают Пасху. И хоть в этом году праздник проходит по домам, без знаменитых рынков и гуляний, всё же хочу пожелать всем терпения и хороших праздников! Ich wünsche euch frohe und erholsame Ostern und schöne Feiertage!
источник
2020 April 13
Баварская колбаска
​​Доставка продуктов на дом

В связи с актуальными событиями пришлось изучить такую услугу как доставка еды домой (речь именно о продуктах питания — Lebensmittel). Я думаю, что доставка продуктов существует в Германии достаточно давно, просто спрос был меньше. Оказалось, что таких сервисов довольно много, но если я правильно поняла, далеко не все из них имеют представительства в виде реальных магазинов. Такие варианты были отброшены мною сразу и выбирала я из магазинов, которые есть непосредственно в Нюрнберге. Очень грустно было узнать, что у любимого Aldi Süd доставки нет (по крайней мере, не было на момент моего поиска). Некоторые маркеты доставляют только в отдельных регионах, в каких-то можно заказать не доставку, а посылку или указать, что вы заберёте свою покупку самостоятельно в магазине (но далеко не на все филиалы распространяется такой выбор). В итоге я выделила три варианта:

1. Rewe
Сайт у них, конечно, удобный и красивый. Сразу можно увидеть доступные термины на доставку, а точнее на данный момент их отсутствие... Корзину собрать можно, но совершенно непонятно когда откроются новые даты для доставки. Пробиться в очередь мне так и не удалось. Помимо этого Rewe предлагает вариант отправки посылок с продуктами или самовывоз, но это зависит от отдельно взятого магазина. Тот, что находится рядом с нашим домом, таких услуг почему-то не оказывает.

2. Real
Тут или я чего-то не поняла, или косяк сайта, но увидеть свободные даты для доставки невозможно пока вы не начнёте оформление покупки. Пришлось собирать корзину и обломиться, что всё занято и тоже непонятно когда и какие даты будут свободны. Может быть сейчас что-то изменилось, ведь спрос на эти услуги растёт и поставщики вынуждены в оперативном порядке дорабатывать свои сервисы.

3. Edeka
Вообще я не очень любила этот магазин, но услуга доставки у них порадовала! Сайт, где я заказывала ориентирован на регион Нюрнберга и окрестностей. Есть услуга самовывоза, но магазин из которого можно забрать заказ находится в соседнем городе Фюрт. Из огромных плюсов — сразу видно доступные даты для доставки. Сейчас они активно разбираются на месяц вперёд, но иногда освобождаются некоторые даты и можно зарезервировать их для себя на час, пока собираете корзину. Новый термин для доставки открывается ночью, поэтому можно успеть «поймать» его. Ещё пару недель назад можно было выбрать вариант оплаты наличными, но теперь принимают только карты (сразу при заказе или при получении). Есть также доставка от Edeka24, где отправляют посылки DHL по всей Германии (обещают за 4-6 дней). Но таким образом не поставляют, например, фрукты или замороженные продукты.

Цены

В среднем доставка любого их вышеперечисленных вариантов стоит около 5€. Где-то есть минимальная сумма заказа (может быть как 10€, так и 50€), а где-то доставка будет бесплатной при заказе от 75€.

P.S. Если вы знаете какой-то супер сервис по доставке — поделитесь информацией =)

А вы ходите в магазин (🛒) или заказываете доставку (📦)?

#покупки
источник
2020 April 16
Баварская колбаска
​​На вчерашней встрече Ангела Меркель с руководителями федеральных земель обсуждала планы по смягчению карантинных мер. Одновременно с этим баварский министр-президент Маркус Зёдер объявил, что до 31 августа запрещено проведение масштабных мероприятий. Безусловно, это логичный и правильный ход, но какой печальный… Один только Нюрнберг и близлежащие города теряют столько ярких и крутых мероприятий! Поэтому пока что остаётся только вспоминать их:

Die blaue Nacht — Ночь искусств, фестиваль света.
Techniker Beach Tour — Турнир по пляжному волейболу прямо на рыночной площади Нюрнберга.
Rock im Park — Рок-фестиваль на полях, где когда-то Гитлер проводил свои парады.
Bergkirchweih — Пивной фестиваль в Эрлангене.
Fränkisches Bierfest — Франконский пивной фестиваль и народные гуляния.
Klassik Open Air — Концерты классической музыки под открытым небом.
Bardentreffen — Фестиваль уличных музыкантов.

Также в сентябре в Нюрнберге традиционно проводят праздник старого города (местный Октоберфест). Очень хочется верить, что до этого момента всё уже придёт в норму. И кстати, про Октоберфест, он пока тоже наверное под вопросом.

Но надеемся на лучшее. Отгуляем следующим летом как за два =)
источник
2020 April 21
Баварская колбаска
Октоберфест 2020 отменён

Сегодня утром министр-президент Зёдер и мэр Мюнхена Райтер выступили на пресс-конференции и объявили, что в этом году Октоберфест не состоится.

«Нам больно и очень обидно», — сказал Зёдер о своём решении. Но интернациональность фестиваля и неизбежная близость посетителей друг к другу не совместимы с мерами предосторожности, которые должны применяться в этом году. Райтер также сказал, что это был эмоционально и экономически сложный момент для города.
источник
2020 April 25
Баварская колбаска
​​Немецкие подкасты (часть 1)

Если вы ещё не устали от саморазвития, то держите новую полезную подборку для изучения немецкого языка. Сегодня речь пойдёт о тренировке понимания на слух при помощи подкастов, уровень Anfänger и Mittel (кстати, кто пропустил, ранее я публиковала подборку ютуб-каналов для уровня владения языком A1-B1).

Slow German
Около 200 эпизодов на всевозможные темы о Германии. Очень хорошее медленное и чёткое прочтение. Огромный плюс в том, что под каждым эпизодом есть тексты для проверки услышанного.

DaZPod
Тут вы найдёте 50 эпизодов, что-то вроде историй на разные темы. Очень размеренное чтение, также есть тексты диалогов для сверки.

Bayerischer Rundfunk Kinder
Отличный сайт от баварской телерадиокомпании ориентированный на детей, но может пригодиться и взрослым, изучающим немецкий язык. А если у вас есть ребёнок, то вы можете включать ему детские новости (Nachrichten von Kindern für Kinder) или сказки на ночь (Gutenachtgeschichten) и слушать вместе.

Langsam gesprochene Nachrichten
Ежедневные сводки новостей политики и событий в мире в медленном прочтении. Очень чёткое произношение и есть тексты для сверки.

Grüße aus Deutschland
Ещё 60 эпизодов, чтобы улучшить свои знания о Германии и попрактиковать немецкий язык.

Приятного прослушивания! 🎧

#дойч
источник
2020 April 30
Баварская колбаска
Оказывается, что тренажёрные залы не считают мировую пандемию чрезвычайной причиной для преждевременного расторжения контракта с ними. То есть залы закрыты, не работают уже 2 месяца, как будет возобновляться и выглядеть их дальнейшая работа пока непонятно, но деньги мы с вас как списывали так и будем списывать до конца действующего контракта.

И плевать на то, что даже после улучшений ситуации у кого-то может пропасть желание лишний раз идти в закрытые помещения со скоплением людей. А тот факт, что кто-то будет ещё долго иметь повышенный страх заразиться и это будет негативно влиять на психическое состояние людей? Всё что ребята предложили в ответном письме, это возместить поверх контракта оплаченные месяцы за время простоя. Ну спасибо, оставьте себе. И вот никакой жалости к их бизнесу после такого.

#жизнь_мигранта
источник
2020 May 06
Баварская колбаска
Проведение мероприятий в Баварии запрещено до конца августа, но деятели культуры не сдаются. Помимо балконных концертов не стоит забывать, что Нюрнберг продолжает борьбу за звание культурной столицы 2025. Так вот в рамках этого проекта на YouTube каждый день проводится «Stream Forward» от N2025. Это отличная возможность сидя дома (в любой стране) познакомиться с культурой Нюрнберга и его окрестностей. На канале уже загружено около 200 видео от музыкантов, художников и других креативщиков: от музыки до поэзии и кабаре. В качестве примера выкладываю ролик от Bamberg Symphony.

«Was bringt uns Menschen zusammen, überwindet Grenzen und verbindet uns — in guten, wie in schlechten Zeiten? Die Musik!»
источник
2020 May 11
Баварская колбаска
​​Если вы ещё не успели вписаться ни в какой карантинный марафон, то вот вам отличный вариант — баварская йога 🍺
источник
2020 May 12
Баварская колбаска
​​С сегодняшнего дня в Нюрнберге потихоньку открываются музеи. Первыми стали «Германский национальный музей» и «Новый музей». С 19 мая к ним присоединятся «Музей Deutsche Bahn», «Музей коммуникаций» и другие. С 20 мая откроется музей Нюрнбергского процесса, а с 21 — «Tucherschloss» и «Hirsvogelsaal».

Проведение групповых экскурсий и мероприятий всё ещё запрещено. Также при посещении музеев действуют общие правила безопасности: ношение защитной маски, соблюдение 1,5 м дистанции, ограниченное количество посетителей и т. п.
источник
2020 May 18
Баварская колбаска
​​Ох уж этот гул на площади Дюрера... И никакие вирусы не разгонят народ. Это подвластно разве что плохой погоде. Но это не точно.

А вы тоже уже вовсю гуляете?
источник
2020 May 25
Баварская колбаска
Уже неделю как в Баварии открылись заведения с возможностью посещения террас на улице. А с сегодняшнего дня разрешается обслуживание гостей и в помещениях. Конечно же, при соблюдении ряда правил: дистанция 1,5 м между посетителями (за исключением семей), обязательное ношение маски везде, кроме как сидя за столом (даже если вы встали из-за столика на улице), а также придётся оставить свои данные, такие как имя и номер телефона (они уничтожаются спустя месяц). Также действуют ограничения по времени работы и ведётся строгий контроль за дезинфекцией  и всё в таком духе.

А на днях мне случайно попалась информация о закрытии одного кафе недалеко от дома (Café Kirsch). Я туда никогда не ходила, но было в планах заглянуть. Вообще у меня есть внушительный список таких небольших и уникальных в своём роде (не сетевых) заведений в спальных районах, так сказать «для своих». Жаль, если они не выдержат этот период, ведь узнать жизнь города изнутри можно именно в таких местах.

Многие соскучились за посиделками в кафе. А вы уже на низком старте (🚶🏻‍♂️) или считаете, что стоит повременить с этой затеей (🏠)?
источник
2020 May 29
Баварская колбаска
​​Немецкие подкасты (часть 2)

Сегодня делюсь с вами подкастами, которые слушаю сама (подойдёт для уровня B1 и выше). Если кто пропустил, я уже делала подборку для уровней A1-B1. Свои мысли по теме, почему важно слушать иностранный язык во время изучения я напишу позже, а пока приятного прослушивания!

Die Podcast Oma
Милейший на мой взгляд подкаст, в котором внучка просто беседует со своей бабушкой на различные темы. Уникальная возможность узнать от носителя 1926 года рождения историю её жизни, взгляды на современный мир, а также послушать «старый» немецкий без сленга. Создаётся ощущение, будто вы приглашены в гости и вместе сидите за столом. Душевно, полезно и вообще мимими.

Verstehen, fühlen, glücklich sein
Подкаст для любителей психологии и осознанной жизни. Редактор с приглашенным экспертом (исследователь медитации) обсуждают глобальные темы, такие как отношения, страх, дружба, счастье и любовь. Много говорят о внимательности и медитации. Иногда речь редактора очень быстрая, так что это неплохая тренировка.

Detektor.fm
40+ подкастов на любой вкус: технический прогресс, экология, еда, искусство и многое другое. Для себя я выбрала «Fortschritt», «Forschungs-quartett», «Mission Energiewende», «Feinkost» и «Knowledge for Future».

Audiothek
Напоследок два приложения от немецких телерадиокомпаний: ARD Audiothek и Dlf Audiothek. Охват тем очень широкий, есть и научные, и развлекательные. Доступно для скачивания как в App Store, так и в Google Play.

Если у вас тоже есть любимые подкасты или вы нашли что-то интересное для себя в моей подборке — делитесь в чате, мне будет приятно об этом узнать. Всем хорошего дня!

#дойч
источник
2020 June 11
Баварская колбаска
​​Хлебный сомелье и почему немецкий хлеб в опасности

В Германии существует, пожалуй, самое большое разнообразие хлебных изделий — на сайте ассоциации немецких пекарей зарегистрировано около 3200 видов хлебобулочных изделий. Говорят, что находясь в других странах немцам очень не хватает такого разнообразия. Это и не удивительно, ведь в то время как в других странах на ужин подают что-то горячее, в Германии ужин даже называется «das Abendbrot» (вечерний хлеб). В Германии есть и музеи посвящённые хлебу. Самый известный находится в Ульме — Museum Brot und Kunst. В нём представлены более чем 20 000 объектов разных эпох и из разных частей света по теме хлеба и питания.

Звучит так, будто бы никаких проблем быть не должно. Но в прошлом году вышел репортаж от канала Puls с громким названием «Brot in Not» (хлеб в опасности). Торговля хлебобулочными изделиями вымирает. За последние десять лет число обучающихся данной специальности уменьшилось вдвое. Всё меньше молодых людей хотят стать пекарями и главные причины тому ранний подъём и низкая заработная плата. К тому же всё больше школьников решаются поступать в университеты, а ремесленным специальностям не хватает учащихся. За стажёров-пекарей сейчас идёт практически борьба! Некоторые организации подстраиваются под пожелания своих учеников, например, рабочий день начинают для них не в 5 утра, а в 8. Хотя после учёбы вставать на работу всё равно придётся рано (в 2-3 часа ночи), ведь многие булочные в Германии открыты уже с 5-6 утра.

Ассоциация немецких пекарей старается повысить интерес молодых людей к такой важной для Германии специальности. С целью информирования была организована кампания «Back dir deine Zukunft» (испеки своё будущее), в рамках которой подростков посвятили в нюансы профессии, а также записали мотивирующую реп-композицию «Lass uns Bäcker werden» (давай станем пекарями). К примеру, знают ли подростки, что есть такая специальность как хлебный сомелье? А она есть!

С 2015 года Академия немецких пекарей в Ванхайме предлагает повышение квалификации в качестве сертифицированного хлебного сомелье. Обязательным условием для участия в ежегодном курсе является законченное обучение на мастера-пекаря или сопоставимая степень в пищевой промышленности. Во время обучения будущие хлебные-сомелье изучают такие науки как: история и культура хлеба, обычаи с хлебом, хлеб в религии и искусстве, важность хлеба для питания человека, региональные хлебные деликатесы из Германии, виды хлеба из других стран и континентов, факторы свежести и долговечности, факторы качества хлеба и их определение, а также какой тип хлеба с каким напитком или блюдом сочетается. В конце курса проводится экзамен из восьми частей.

В настоящее время в Германии действуют 88 сертифицированных хлебных сомелье, 3 в Австрии и по одному в Южном Тироле и Швейцарии (по состоянию на 27 ноября 2019 года). Нашла ещё репортаж об этой специальности от BR24.

Ну и в завершение хочу сказать, что как ни крути, а магазинный вариант не заменит ручную работу и целую культуру. Хлеб я люблю и надеюсь, что в Германии и дальше будут отменные пекари и вкусные хлебобулочные изделия! =)
источник
2020 June 16
Баварская колбаска
Интерактивный личностный тест

Уж не знаю, как в Германии сложится с началом нового семестра, но веселья ради я как-то проходила разные тесты, которые помогают выбрать будущую специальность. Все они в основном одинаковые и носят только рекомендательный характер. А недавно наткнулась на личностный тест RE/FLECT. И если вы знаете немецкий хотя бы на В1, то просто посмотрите как прикольно сделан сам тест! Пока вы отвечаете на вопросы, сайт выстраивает картинку (видимо, вашей личности). Смысла в этом никакого нет, но выглядит очень прикольно =)

Тест хоть и основан на самооценке, но результат мне понравился. В основе лежит стандартная модель описания личности человека — Big Five-Modell. В настоящее время это наиболее широко используемая международная модель для описания личности человека с использованием пяти аспектов: искренность, добросовестность, терпимость, экстраверсия и эмоциональная стабильность. В тесте 44 вопроса, займёт максимум 10 минут времени, рекомендации по выбору специальности по итогам тоже будут.

#уни
источник
2020 June 23
Баварская колбаска
​​Онлайн мероприятия университета FAU

Пока что нет однозначного ответа на вопрос, в какой форме в Германии будет проходить зимний семестр 20/21. Например, в Баварии обсуждаются версии смешанной формы онлайн и оффлайн. Соответственно и все подготовительные мероприятия проходят пока что онлайн.

Сейчас начался период «открытых дверей». Университет презентует себя и свои программы, факультеты также организуют консультации. Поэтому если вы планируете поступать в немецкий университет, но ещё не определились с выбором места и направления, предлагаю ознакомиться с баварским университетом Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. Хотя бы просто потому, что он хорош! =) Общую информацию я уже публиковала тут и тут, а сейчас перейдём непосредственно к мероприятиям:

Studienstart 2020 an der FAU — 29-30 июня

Общеуниверситетское мероприятие, где будет представлена структура обучения, факультеты, также обещают советы на тему поступления и успешного начала учёбы. Самый инновационный университет Германии, более 260 учебных программ — может быть среди них есть направление вашей мечты? ;)

Naturwissenschaftliche Fakultät — 6, 8, 9 июля (есть и более ранние даты для магистров)

Консультации от Факультета естественных наук. Bachelorstudiengänge / Staatsexamen / Lehramt / Masterstudiengänge.

WiSo BachelorDay — 10 июля

Презентация экономического факультета (Wirtschafts- und Sozialwissenschaften). Будут представлены все бакалаврские курсы WiSo, а также можно будет задавать вопросы студентам, чтобы узнать больше об университетской жизни.

P.S. Данные мероприятия можно также использовать для практики понимания на слух немецкой речи. По ссылкам в посте вы найдёте более подробную информацию о времени и темах докладов, а также ссылки на конференции в Zoom.

Пусть всё задуманное у вас получится!

#уни
источник
2020 June 26
Баварская колбаска
​​Будущее без пластика

В эту среду в Германии приняли запрет на продажу пластиковых одноразовых товаров (стаканчики для кофе, одноразовая посуда и упаковки, трубочки итп). Распоряжение направлено в Bundestag и ожидается его принятие.

Напомню, что ещё в 2018 году в Брюсселе было принято решение запретить одноразовые пластиковые изделия (для которых есть возможность создания экологичной альтернативы) для всего ЕС к лету 2021 года. При этом Германия оставляет возможность компаниям распродать уже существующие запасы товаров.

Экологические ассоциации и компании по утилизации отходов призывают к дальнейшим мерам. Если глобальное засорение будет продолжаться, к 2050 году в наших океанах будет больше пластика, чем рыбы. Не проходит бесследно для планеты и эпидемия коронавируса. Компании по переработке мусора сообщают об увеличении пластиковых отходов. Люди предпочитают одноразовые упаковки, чтобы избежать заражения, также активно используются маски и далеко не все выбирают многоразовые самодельные.

Многие пользователи в сети критикуют решение правительства и отмечают, что это лишь маленький шаг в верном направлении. Кто-то удивляется, почему закон принимают только сейчас, кто-то говорит, что проблема также заключается и в количестве мусора, который уже находится в океане. Другие критикуют немецкую систему утилизации отходов, приводя в пример Японию и призывая увеличить штрафы за неверную сортировку мусора.

И вот все они правы. Я тоже думала, что в Германии крутая система сортировки мусора. Система то может и крутая, но знаете сколько пластика кидают в баки для биоотходов? Типа я такой молодец, сортирую мусор, но собираю органические отходы в пластиковые пакеты. А ведь можно просто вытряхнуть содержимое и перекинуть пакет в чёрный бак. Это уже скорее вопросы к уровню интеграции населения и контроля за этим. Но пока что только маленький шаг.

А вы заменяете одноразовые изделия на экологичные альтернативы?
♻️ — да / стараюсь
😐 — вообще не парюсь

#umwelt
источник