Так в чем проблема пользоваться списокм полей в интерфейсе генератора? Там довольно удобный фильтр
Когда цепочка длинная, а имя поля типовое (например, "наименование"), нужный символьный код обнаружить не так просто. Надо пробовать разные варианты, менять шаблон, проверять. Достаточно утомительно бывает.