Смотрите, разделение аналитиков и DBA. Аналитик должен проработать логическую модель данных и набросать физику, НО без констрейнтов и т.д. А вот все остальное в зоне ответственности DBA
или потому что не готовы платить деньги отдельному специалисту, если вы готовы за одну зп делать все один. на качестве в данном случае чаще всего забивают