В Молдавии брынза намного вкуснее болгарской. А сыров нормальных вообще не было, пока я жил там. Недозрелый кашкавал, мягкий как пластилин
В болгарском кашкавале есть своя "изюминка". Но и наличие разнообразнейших европейских сыров тоже очень радует. Россия сама себе всю европейскую жратву запретила.