О! Хороший вопрос.
1. Да, надо тестировать.
2. У Вас какой ИМ? Если товарка стандартизированная, популярная, имеет чёткую номенклатуру (например, камеры) - сразу тестируйте динамические. Тут лучше фид сформированный на 1С лучше использовать. Учтите, что в первую очередь будете воевать с конкурентами по цене.
3. Если товар уникальный, например, сами выпускаете - тут нужно рассмотреть рекламу по категории товара. Например, Вы книжный магазин и сами выпускаете свои книги.
4. Важен товарный объём который хотите прорекламировать, чем будете цеплять клиентов (отличие от конкурентов, тут же и преимущества), какая цепочка продажи и так далее.