Камеры нужны тем, кто хочет контролировать процесс съёмки и получать нужный эффект за счёт оптики, а не софта. Попробуйте телефоном поснимать в студии, с внешним светом, сделать натурально выглядящее боке, выбрать нужную глубину резкости и тупо нормально зуммировать. В плане удобства и скорости съёмки, конечно, телефон переоценить сложно, и для туриста это идеальный вариант, да и смеяться над современными мобильными камерами уже нельзя, но всё-таки, разница в размере сенсора телефона и любой микро 4/3 камеры примерно такая же, как между Олимпусом и среднеформатным Хассельбладом за несколько миллионов рублей.