Ну почему, Вася ищет кошкодевочек по такому то адресу, оператор зафиксировал в этих местах телефоны стольких то Васей, камеры наблюдения виксировали стока то человек ...вполне можно поймать ассоциацию
Хожу в маске, использую линукс, шифрую все диски, использую телефон без gms, хожу по подозрительным сайтам через tor/i2p. Никаких карт, только наличные/криптовалюта. Не могу сказать, что это все идеальная защита, но хоть что-то.