Похоже на правду?)
Или вопрос не про то?
не. это не то. Сейчас впринципе можно цепляться к удаленному хосту с помошью некоторыех плагинов, но работать (когда у тебя куча проектов, на деве и на проде и вообще) с ними очень затруднительно. Реализация в phpstorm невероятно удобная. Можно видеть файлы (дерево каталогов) и даже править их не загружая локально. Можно синхронизировать, а можно не синхронизировать, более того можно фиксировать изменения произошедшие вне редактора и автоматом их выгружать. И всё это не в слепую, всё можно потрогать и увидеть. В настоящих реализациях как VSCode так и в том же Sublime я такого не встречал. (