в чем вопрос, написать скрипт и забиндить его на сочетание клавиш? Да можно, можно например так делать :FloatermNew python
manage.py runserver, ну и норемап какой-нибудь на фку прекрутить, правда скрипт все равно нужно будет прописывать для проекта, либо кастомный файл создавать с описанием скрипта запуска рядом с проектом, но вроде не стоит оно того 😀 (Floaterm поставить конечно сначала нужно)