Голос — это как продукт разговаривает с пользователем с точки зрения языка: грамотно, просто, понятно, доступно. Без заумных фраз и ссылок пойти почитать что-то там дополнительно, если не поняли с первого раза.
Тональность голоса — это настроение. Насколько речь продукта совпадает с настроем и культурным фоном пользователя. Чтобы бабушек не пугать крашами и кринжами или чтобы подростков не удручать поучениями)