И пошли холивары....

когда на уровне языка происходит объединённые в одну смысловую единицу (класс) - данных (свойств) и действий (методов) - что скрывается ? ))

абстракция как минимум, точнее ее имплеменатция
состояние — ну смотря как сделать

если это ДТО, то ясен-красен, что структура есть структура данных, хоть геттерами/сеттерами обложи, вроде инкапсуирвоали, а вроде все равно читаем и пишем

в таких случаях мы имеем семантическое нарушение инкапсуляции... она как бы есть, но ее нет :)Ыыыы

class Circle
{
   public float $radius;
   public function area():float
   {
       return 2*3.14*$this->radius;
   }
}
что здесь скрывается ?

Логика подсчета
И скрываем вообще данные за названия
Работая уде с объектом

а в чем разница с
function area(float $radius):float
{
   return 2*3.14*$radius;
}
здесь логика подсчета также скрыта в функции

Разница на уровне инкапсуляции? Никакой

А вот если вы выстроите интерфейс фигуры и с ним будете работать

То будет инкапсуляция в каждой из имплементаций

А в чем отличие

class Circle
{
   public float $radius;
   public function area():float
   {
       return 2*3.14*$this->radius;
   }
}

от

function area(float $radius):float
{
   return 2*3.14*$radius;
}

В абстракции

В одном случае у нас она есть и мы с ней работаем как с кругом, скрывая (инкапсулируя) детали как минимум на некоторых кейсах (например в коллекцию фигур когда добавим, то нам радиус не виден, он спрятан (семантически) как деталь для др кейсов)

В другом случае скрыта только калькуляция подсчета

абстракции с неба не падают

хуевые абстракции хуже отсутствия оных

Это верно

Текут родные как ручьи

Еще разочек:
Вариант 1.
class Circle
{
   public float $radius;
   public function __construct(float $radius)
   {
       $this->radius = $radius;
   }
   public function area():float
   {
       return 2*3.14*$this->radius;
   }
}
echo (new Circle(123))->area();

Вариант 2.
$r = 123;
function area(float $radius):float
{
   return 2*3.14*$radius;
}
echo area($r);

в чем принципиальное отличие варианта 1 от варианта 2? Что здесь скрывается и от кого скрывается?

При таком использовании и ТОЛЬКО таком мы действительно ничего не прячем, тк у нас Circle как неймспейс для процедуры выступает

а есть при таком использование инкапсуляция ?

А если начинаем с Circke работать не только как подсчёт радиуса, а как с объектом, то выясняется

Что радиус спрятан от нас для некоторых кейсов