ну смотри, если у тебя элементы довольно широкие относительно общей ширины ячейки, и ты точно знаешь что стили не изменятся, то я думаю оптимально считать приблизительно, как примерно ты и написал. С небольшим запасом - у тебя все равно при кропе будут пустые пространства гуляющие