Потому что доступ к переменной это, условно, одна инструкция на большинстве систем, а eval это просмотр всей области видимости на предмет переменной с именем two
Оффтоп. Чем создавать 3d модели? Есть всем известный blender и ещё нагуглился wings3d что взять? Опыта нуль.
Смотря для чего. Блендер для всяких фотореалистичных моделей, если нужно САПР (для печати и каких-то инженерных задач), то можно смотреть на OpenSCAD и FreeCAD.