кто новенький берите курс шварцмюллера на юдеми. Да там много воды, но для начинающих самое то. потом тупо доки и сразу пилить что нибудь сложное. Имхо так "бесплатно" можно научиться за пару мес
Тут у каждого индивидуально. Обучение у всех людей построено иначе и у кому подходит твой метод могут его опробывать, но кто-то хорошо учится на книгах, кому-то обязательно нужен ментор и т.д.