Спасибо за предложения и советы
Думаю для моей проблемы стоит задать вопрос по другому.
Как можно очистить все связанные с приложением данные как при его переустановке?
Можно попробовать рекурсивно пройтись по локальной файловой системе и всё там удалить, но это чревато. Надо попробовать. На iOS, скорее всего, ничего не испортите, за Android не скажу.
Думаю, универсального решения нет. Вы должны сами знать, куда ваше приложение что записывает — кроме User Defaults и Core Data в iOS, SharedPreferences в Android и кэша, это может быть SQLite и просто обычные файлы.