Я бы не сказал, что сильно преобретены. Некогда((( Бешеный принтер строчит законы. Не успеваю реализовывать. ТО электроннго на безналично поменяли в чеках. То чертов ЕГАИС. То потом маркировка сигарет. теперь вот с лекарствами борюсь((( А еще накопители менять по сроку. А там с ЕНВД надо все перерегистрировать на УСН.
Поэтому да, знаний не много.
Сейчас бы наверное зеркало zfs сделал и блочное устройство как диск отдал в виртуалку.
я думаю приобретены), отдать блочное устройство будет самым правильным решением. ZFS возможно и хороший выбор, но он зависит от дополнительных параметров (память на сервере, кол-во и тип дисков). Или как правильно отметил товарщ майор - mdadm и lvm thin.