Для тех кто не в теме — что случилось?
Давно уже Соломон (автор и создатель докера) свалил из самого докера, потому что его взгляды и видение развития сильно отличались от взглядов им же нанятого руководства. Моби как отдельный проект тоже остался под большим вопросом. А после "разделения" - моби остался опенсорсным фреймворком-движком, который как докер +/- (по сути он и есть), а докер стал ориентироваться на энтерпрайз.
Плюс к этому, самим Moby почти никто не увлекается, полезной практической пользы я не видел и не слышал от знакомых. Все катаются на куберах и докерах, и им хорошо в целом.