это вопрос имплементации. можно в тот же стм класть. но только не на каждый чих, а когда надо
так или иначе они там будут лежать, вопрос лишь в том сохранять на каждое изменение, или сохранять при определенном действии. а если человек закрыл страницу случайно или у него ноут потух, а он заполнял форму 4 часа :D