+ формы на фронте бывают очень сложными для логики компонентов, да и данные формы могут выводиться и отображаться вне этой формы
я считаю, что данные из формы могут отображаться вне формы только после "сабмита", пусть даже этот сабмит автоматический после каждого изменения поля
в таком случае нет смысла хранит само состояние формы в стм, достаточно хранить только результат формы