Речь про asm? Просто ежже &= ~(маска) в сях. Я хз во сколько инструкций оно разворачивается. Если маска константная, то, наверное, даже в одну.
Учитывая что армы это RMW архитектура, как и большинство - то нужно считать, модифицировать(маска там, биты установки/сброса) и записать обратно. А порой, ещё смещение посчитать, если это поле в структуре. То да, это будет 5 и большое инструкций