Цена потери около нуля. Реально важные вещи пишутся в огромный кафка кластер. Но по честному, я ни разу не видел потерь сообщений в рабите.
В таком случае кроль действительно дешевое и сердитое решение. Сам например использую его даже в режиме non-durable exclusive queues для например уведомлений в реальном времени. Если пользователь не получит "щелчок", то не страшно, а пока инстанс апи мертв, то и его очереди вообще нет. Но для биллинга юзать кроль - это до крайности спорная идея.