Я пытаюсь вспомнить - вроде кто-то делал доклад на Кафка саммите про разливание конфигов через Кафку. Не факт что доклад приняли, но пропосал я Винде видел
Я бы сказал как. Если история изменений нужна (например, для аудита ) - это повод для Кафки. Если нет - и нас интересует только последний срез конфы.... То я не совсем понимаю зачем тащить кафку