Места у нас столько на сервере нет.

Конкретные папки с правами локального админа ?

Домена тоже нет ?

Ясно, не хотите описать задачу. Ваше право

Так сделайте общую папку. Туда сосканировали, себе на комп забрали. Очистку папки по расписанию. Все

Локальный админ к сожалению понадобился из-за того, что несколько МФУ HP по непонятным причинам не хотят писать в расшаренные папки, если в ACL не установлен конкретный пользователь под которым осущетствляется доступ.

Есть

Групповая политика??

Спасибо за ответ. Я уже в курсе про этот метод. Мне немного неприятно видеть, что спрашиваешь помощи по повершеллу, а тебе начинают советовать вообще все переделать. Не могу переделать, такие обстоятельства и это надо учитывать.

Не могу так сделать. Будет много негатива.

Нет никаких обстоятельств кроме вас, решившего задачу через жопу и не желающего это признать даже путём описания всей задачи

Во-первых придется делать кучу подпапок и выставлять права на каждую, чтобы пользователи не могли видеть документы других пользователей.

Если обстоятельства заставляют вас создавать решения задач через одно место, то мой совет - посмотрите другое место.

Скан в почту чем плох?

1. Иногда лимит на размер сообщений превышается.

Опять же, жесткий диск в сервер. Один раз настроить шару, прописать личные папки через ps и наслаждаться жизнью

2. Пользователям не всегда нужно отправлять документ.

Ребята, вы не правы. Два пункта.
1. Вы совершенно не знаете кем работает человек, в какой компании, какие у него полномочия, какая загрузка, какое наследство у него и к чему привыкли сотрудники. Соответственно нужно помогать так как он просит или не помогать вовсе.
2. Группа о повершелле. Вы же переводите тему на общее системное администрирование и  предлагаете переделать всё. А есть ли такая возможность у человека? Не думали?

1. Ничего вам никто не должен делать как вы хотите
2. См 1

Абсолютно верно.