Оракл тебя ткнет пальцем, где ты не выполнил требования системы. Или да, выпустит хотфикс.
Ну а форкнуть серьезный проект и поддерживать этот форк обычно стоит дороже, чем купить даже очень дорогую поддержку.
ну точно также тебя ткнёт пальцем специализированный подрядчик. какой-нибудь postgres pro в постгрю, или flant в кубер итд.