S
$ php7.4 /usr/local/bin/composer -v why-not symfony/console:5.0
symfony/console v5.0.0 conflicts symfony/process (<4.4)
symfony/console v5.0.0 requires php (^7.2.5 but 5.3.9 is installed)
Как можно догадаться - php7.4 !== php5.3.9 )) Более того, пятой версии на машине вообще нет. Где могла закешироваться версия? ~/.config/composer чистил, сам composer только что переустановил