Если первое предложение считается негативной чертой Windows, то для меня странна такая позиция. Такое ощущение, что неслабо подгорело от дьявольски сниженного минимального порога вхождения. А по факту если с пользовательской ОС справляется большинство, то авторов можно поздравить с успехом данного подхода.
С ОС типа nix ничуть не сложнее. Они подходящий инструмент, когда необходимо решать задачи характерные для конечного автомата. Под "конечным автоматом" подразумевается исполнимая без прямого участия человека логика (различного рода серверы, транзит трафика, обработка потоков данных и т.д.). В nix системах для этого в разы больше инструментов, чем где-либо ещё.
Виртуализация отдельный момент. Существуют стабильные и эффективные решения от VMware и Citrix. В том числе бесплатные. В них можно установить любую гостевую ОС без заморочек. Там сразу заработает сеть, будет автозапуск виртуальных машин, машины не слягут от внезапного отключения электропитания.
Если сохраняется желание взять ту же OpenBSD и всерьёз её юзать сразу по всем выше обозначенным направлениям, то есть плохие новости. Это говорит о том, что у вас в резерве дохера свободного времени которое плохо конвертируется в деньги или более интересную жизнь, чем наёбывание команд в консоли. Такие временные затраты без перспективы получения результатов обоснованы лишь для разработчиков и то в исследовательских целях