BB
Тем же людям знакомым с шарпами или бэком на несте - определенно стоит выбрать ангуляр
Любителям функциональщины же наоборот
И тут все упирается в команду с которой работаешь (хотя по сути это никак не относится к выбору стека проекта самому или если условно все люди имеют опыт в тройке)
Тут уже банально все плюсы, минусы и грабли перебирать нужно, что-бы выбрать что-то оптимальное