эммм. pptp, ipsec , ikev2 , openvpn(на рос 7))), wireguard туда же ) , ipip, gre(не udp но да и не tcp)
openvpn поверх udp только с 7 версии вроде. pptp не только gre, но и tcp 1723. Да и пробовал я его. ipsec и ike2 - с шифрованием, плохо. Кроме того, GRE как раз всякие операторы любят фильтровать и снижать приоритеты.